Пищевой Глицерин имеет широкое применение в кондитерском деле. Его можно применять для изготовления шоколадной продукции(делает конфеты слаще, придает шоколадным изделиям товарный вид и более мягкий, нежный вкус),в хлебобулочном деле( улучшает пористось выпечки,замедляет черствение),в производстве мороженого и т.д.
Объем: 100 мл.
Состав: 100% глицерин.
